一人份食材:2平碗米饭，2个鸡蛋，洋葱，盐。

 

取一碗扁平的米饭，打入一个生蛋黄，将蛋黄和米饭搅拌均匀，让每一粒米饭看起来都像黄澄澄；将鸡蛋的蛋清放入另一平碗米饭中，搅拌均匀；炒锅烧热，放油，先炒蛋清米饭，边炒边搅拌，不要让米饭粘在一起，把炒好的米饭捞出备用；然后加入少量油，用蛋黄炒米饭，炒成清亮的颗粒。让蛋黄完全包裹在米粒上，把最后两种米饭放在一起，加盐和小葱调味，炒匀。

 

七、糯米芝麻球

 

不，它是油炸的，但它是用火加工的。味道很健康。黑糯米和熟芝麻都是非常补钙的材料。孩子在长身体，春天补钙多，头也在涨。

 

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