富川山茶油介绍 富川山茶油口感及营养价值介绍

富川山茶油是湖北省黄石市阳新县的著名特产，据了解，当地的山茶种植已经有两千余年的历史了，如今，富川山茶油已经成为了当地人们喜闻乐见的重要特产。下面，小编带大家详细了解一下黄石的富川山茶油吧。

富川山茶油的特点

富川山茶油首先在外观上就有明显的特点，我们可以看到，富川山茶油的色泽呈半透明状，颜色非常清澈，相较其他种类的茶油，外观上更显突出，也标志着富川山茶油的品质高于普通茶油。

从味道上来说，富川山茶油也独具特点，富川山茶油的口感非常清新，带有淡淡的清甜味道，用这种油炒出来的菜其味道不仅清新自然，同时还不油腻，香中带甜，为当地家庭中炒菜用油的首选。

从营养价值上来说，富川山茶油的营养价值相较其他茶油也更加丰富，据了解，富川山茶油中含有丰富的不饱和脂肪酸，同时还有丰富的维生素和种种人体所需微量元素。长期食用富川山茶油可以有效增强人体免疫力，促进人体的血液循环，且可以预防心脑血管疾病。对于孩子们还说，富川山茶油可以帮助在生长期的孩子们健康发育，据统计，富川山茶油的营养价值甚至高于橄榄油，其营养价值已经被人们广泛认可了。

富川山茶油历史介绍

当地《阳信县志》中记载，富川山茶油的制作可以追溯到三国时期。某年大旱，吴王孙权下到阳新体察民情，由于灾年，当地人们无物相赠，只有一老汉将自己酿制的茶油赠与吴王，吴王孙权尝到后非常惊喜，从此，富川山茶油就名扬天下了。

早在明代的时候，李时珍编写的《本草纲目》中就有对这种山茶油的记载，将这种茶油用作为驱虫、益肠胃、明目，可见其历史上的重要地位。

随着时代的发展，富川山茶油通过了地标产品认证，得到了地理标志产品的保护，其生产走向了标准化与规范化，让消费者们买得放心，吃得更放心。

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