准备红薯、糯米粉、牛奶、白糖、食用油。

 

 

做法:①红薯洗净，放入蒸笼蒸熟，趁热取出撕去外皮，用工具压成红薯泥，加入一勺白糖搅拌均匀。

 

②加入适量糯米粉，然后倒入适量牛奶，手工制作光滑柔软的红薯面团。

 

③取一些红薯面团，用手搓成球状，然后放在案板上压平。红薯饼的胚做好了。

 

④电饼铛倒入适量油，加热，放入饼胚，烤至两面金黄。用铲子一压，很快就弹起来了。

 

3、红薯丸子——外酥里糯，浓浓的奶香味

 

准备红薯、糯米粉、白糖、奶粉。

本文地址：武汉美食频道，楚汉网—湖北本地生活服务平台，捕捉湖北武汉生活大小事件动态，时时分享热点资讯，以及提供湖北各地吃喝玩乐，相亲交友，人才招聘,房产买卖，农产品批发，团购旅游门票，热点娱乐事件等一站式资讯。让您了解湖北的方方面面；另外，本站原创文章，转载本站资讯请保留本文地址,谢谢！