而在另一方面，三四线城市依然有很大的潜力，他们也存在休闲零食消费升级的需求。从这里起步，不仅租金低，竞争也相对没有那么激烈。

餐饮零食零售化的风口，为小吃这个大的品类赋予了更多的想象空间，在鸭脖、小龙虾、鸡爪之后，哪些小吃品类还将继续入局，最终摘得赛道桂冠？我们拭目以待。

而要想把握这一机会，爆品的重要性不言而喻。

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