襄阳高香茶是湖北省襄阳的著名特产，其口感清香浓郁，为中国高香茶的代表之一，在世界范围内都享有一定的声誉。下面，小编带大家详细了解一下襄阳的高香茶吧。

襄阳高香茶的特点

襄阳高香茶以“香”著称，其香味为高栗香，将浸泡好的茶叶凑在鼻子边轻轻闻一闻，就能感受到阵阵香味钻进自己的鼻腔中，这种茶叶的汤色明亮，清澈透明，且耐冲泡。据了解，襄阳高香茶生长在世界茶树的黄金地段，这里空气清新，拥有洁净的空气和高海拔的云雾区，可以说，正是这里优美的自然环境造就了襄阳高香茶优质的品质和风味。

襄阳高香茶生产

襄阳高香茶的生产产业起步于20世纪末期，当时，襄阳的茶叶生产处于落后的阶段，整个加工产业处于半人工半机械的阶段，其加工能力和加工水平有限。且当地计划种植茶园三十余万亩，但实际的种植面积仅一半不到，极大限制了襄阳高香茶的发展。

2014年，襄阳高香茶通过了地理标志产品的认定，得到了地理标志产品保护，从生产到加工都有了统一的标准，襄阳高香茶的生产与加工也逐渐发达。

如今，当年计划的三十万亩茶园的目标已经实现，每年可产茶叶千吨以上，其产值近五亿，不仅销往全国各地，同时还在国外市场中占有一定的地位，真正成为了一种国内外知名的茶叶品种。不仅如此，襄阳高香茶正在致力于产业转型，将单纯的茶叶生产转向旅游、文化、生产为一体的产业链，以求实现当地经济的全面发展。

来到襄阳高香茶茶园中，我们在享受优美自然风光的同时，还能闻到和品尝到阵阵茶香，真是人间的一大享受。

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