李集小香葱是一种独特的地方性标志产品，历史悠久，且以其清秀的外观和鲜美的口感受到广大消费者的青睐。近年来，李集街按照市、区对农业产业发展的要求，积极推进现代农业发展，特别是在蔬菜生产方面，大力发展小香葱种植产业，以此为主导，成功打造了5000亩的正规化香葱产业园。

李集街的地理条件和自然资源为小香葱的生长提供了得天独厚的优势。这里的气候适宜，土壤肥沃，给予了小香葱良好的生长环境。同时，李集街充分借鉴现代无公害蔬菜栽培技术，将其融合到小香葱的生产中，保证了小香葱的品质和产量。因此，在市场上，李集小香葱以其深绿的色泽、鲜嫩的肉质、醇正的香味而备受消费者的青睐。

由于不断提升产业发展水平，2008年，李集小香葱的年产量达到2.5万吨，畅销省内各大批发市场和农贸市场，甚至远销湖南、上海、南京等地。市场对李集小香葱的需求非常旺盛，平均售价约为2.4元/公斤。仅香葱一项就为街道带来了6000万元的收入。

对于李集街来说，小香葱不仅是一种经济作物，更是该地区农业发展的重要支柱。李集街在蔬菜生产上不断创新，引进、试验、推广适合于当地栽种的新品种，如“孝感铁杆葱”，该品种具有抗热性强、抗虫性强、高产量和优质等竞争优势。通过大力发展小香葱种植业，并不断推广现代农业技术，李集街为村民们提供了更多的就业机会，有效推动了当地农业产业的快速发展。

总结而言，李集小香葱作为地方性标志产品，凭借其鲜美口感和高品质，取得了良好的市场口碑。通过不断发展现代农业技术，优化种植品种，并积极开拓市场，李集小香葱在产量和销售方面取得了显著的成就，成为当地农业发展的重要支柱，同时也为广大消费者提供了健康、安全的蔬菜选择。随着时代的变迁，相信李集小香葱将继续以其独特的魅力赢得更多消费者的喜爱。

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