柏泉茶园位于著名的武汉近郊柏泉古镇，周围环绕着山水，与古村、古寺、古井相伴，给人一种仿佛回到古代茶农纯朴生活的感觉。该茶园在2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”，凸显了其独特的地理优势和品质。

柏泉茶场是一座拥有58年历史的国营茶场，曾经在上世纪七八十年代被誉为东西湖人的“口粮茶”，非常红火。然而，在20年前，茶场走向了没落，茶农纷纷进城打工，茶园几近荒废。直到4年前，胡建明带领着一支文创团队入驻柏泉茶场，以“农业+科技+文创”的思路实施茶场复兴计划，让这座年近花甲的老茶场焕发出新生机。

柏泉绿茶的地域范围主要包括武汉市东西湖区柏泉街道所辖的红星大队、红光大队和园林大队，共计3个行政村。该茶园的地理坐标为东经114°07′27″～114°07′32″，北纬30°43′23″～30°43′30″，地处于一个得天独厚的自然环境中。

柏泉绿茶以其独特的品质和口感而闻名。在茶园复兴计划的推动下，茶园的管理得到了提升，茶叶的种植和采摘过程更加科学规范。通过合理施肥、科学管理，茶叶的品质不断提高，产量也逐年增加。柏泉绿茶具有清香高爽、滋味鲜美的特点，色泽翠绿明亮。其制作工艺独特，注重炒青的火候掌握和茶叶的工艺处理，使得茶叶在加工过程中能够保留原有的优质特性。

柏泉绿茶吸引着越来越多的茶叶爱好者和游客前来品尝和参观。茶园也通过农业科技和文创融合，打造了一系列茶叶相关的文化产品，丰富了游客的体验和认识。同时，茶园也积极参与农村旅游的发展，推动当地经济的繁荣。

柏泉绿茶以其独特的地理位置和优质的品质，成为了武汉地区的知名茶叶品牌。柏泉茶园的复兴计划也为当地茶农带来了新的发展机遇，让人们重新认识和喜爱这一传统农产品。随着茶园的发展和推广，相信柏泉绿茶将继续在茶叶市场上展现出良好的前景和潜力。

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