铁皮石斛是兰科多年生植物，它的植株最高能长到35cm，它的茎上没有分枝，很光滑，它的茎上有很多叶片，它的叶片呈长圆状披针形。铁皮石斛多生长在海拔1600m的山坡岩石上，它对环境的要求很高，适宜在凉爽、湿润的环境中生长。

铁皮石斛是植物

很多人不知道铁皮石斛是什么，铁皮石斛又被称为黑节草、云南铁皮，属于兰科多年生植物，铁皮石斛的茎是直立生长的，它的茎呈圆柱形。铁皮石斛最高能长到35cm，它的茎最粗能达到9cm，它的茎上没有分枝，很光滑。

铁皮石斛的茎上有很多节，它的茎上长有很多叶片，它的叶片呈长圆状披针形，叶片边缘和中间带有一点淡紫色，铁皮石斛会在每年3～6月开花，它的花朵呈黄绿色，唇瓣呈白色，它的蕊柱呈黄绿色，具有一定的观赏性。

铁皮石斛多生长在海拔1600m的山地岩石上，我国安徽、浙江、福建等地区多有种植，铁皮石斛的茎经过加工后可作为药材入药。铁皮石斛入药有生津、养胃、益肾、滋阴、清热的功效，可用来降血糖、提高自身免疫力。

虽然铁皮石斛的药用价值很高，但它属于微寒性食材，脾胃虚寒、体质虚弱的人不宜服用，以防出现腹痛、腹泻等现象。铁皮石斛对环境的要求很高，它适宜在凉爽、湿润、通风的环境中生长，不耐寒也不耐高温。