五峰茶是湖北省宜昌的和组名特产，这种茶生长在当地五峰土家族自治县，因此而得名。浙中茶业以其顶级的品质和醇香的口感，在全国，甚至世界范围内都享有极高的声誉，人们将五峰茶赞许为人间珍品，流传下“人间珍品处处有，最难忘却五峰茶”的优美诗句。下面，小编带大家详细了解一下湖北省的五峰茶吧。

五峰茶的特点

在湖北，最喜欢喝茶的城市就是武汉了，而武汉人眼中最喜欢的茶叶则是五峰茶，武汉人称五峰茶为“人间珍品”，也让五峰土家族自治县被称之为“中国名茶之乡”。可以说，这项荣誉是人们对五峰茶最大的肯定了。

五峰茶从外观上来说，其叶片笔直且饱满，大小规则均匀，凑近闻一闻能够感受到扑鼻的香气。入口后，就能感受五峰茶的清甜的味道，丝毫不会感觉苦涩，让人一喝就上瘾。在精神疲惫的时候，尝一尝五峰茶能够帮助缓解疲劳感，瞬间令人精神振奋，长期饮用则会改善身体虚弱导致的精神不振等症状，同时，茶叶中的微量元素也能有效改善人体免疫力。

五峰茶历史由来

五峰茶产业由来已久，其最早可以追溯到三国时期，巴蜀当地的人们尝尝在茶庄中边饮茶边闲聊。而五峰茶真正流行是在唐宋时期，那时《陆羽茶经》衍生出了茶文化，而五峰茶正是借着这一股浪潮迅速发展起来。

在随后的时代中，饮五峰茶成为了一种高端的文化，不管是爱茶和不爱喝茶的人们，都会像模像样地边饮茶边聊天，生活状态好不惬意。

随着中国的种植产业发达和人们对生活品质的追求，五峰茶也在当地成为了文化的象征，每年，五峰土家族自治县都会举行五峰茶文化节，不仅为当地人们的生活增添了不少乐趣，同时还为当地茶叶销售拓宽了宣传道路。

现在，五峰茶的茶叶品种中最重要，也是最出名的为“采花毛尖”茶，每年市场上对于这种茶的需求量极大，不管生产出了多少，采花毛尖的茶叶都会呈现出供不应求的局面。针对这种现象，一些生产厂家会使用其他种类茶叶混入采花毛尖当中，虽说品质上不会有什么很大的差别，但在懂茶的人们看来，这种细微的差别也是无法忍受的。当然，对于一般人来说，前期口感区别不大，不用过于在意。

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