7月4日，笔者走进化龙堰镇的桃园村、汤峪、高桥等村的田间，只见一大片黄灿灿的油葵花开正艳，犹如一条金黄色的地毯从天而降，铺在苍翠的大地上，吸引着过往路人的目光，总是忍不住停歇脚步欣赏这一地的美景。目前，这些油葵长势良好，老百姓们在田间细心打理，一片丰收在望的景象。

油葵是中国四大油料作物之一，可榨出低胆固醇的高级食用葵花油，出油率高，油的品质好，含有66%左右的“亚油酸”，有防三高、抗癌等保健作用。榨油残渣可作蛋白质饲料，葵花盘及秸秆等也可进行相应的利用。

今年，房县紧扣农业供给侧结构性改革工作主线，大力调整种植业产业结构，优化产业链升级，推动一二三产融合发展，，丰富休闲观光农业内涵，提升农业生产效益、生态旅游观光效益，培育新的经济增长点。该县农业部门积极探索，在传统油菜、芝麻、花生等油料作物种植基础上，新引进油葵进行试种，建立集观光、休闲、油用于一体的油葵高产样板种植示范基地，积极引入古月香、九方魔芋等企业，推行“公司+合作组织+农户”、“农户+合作组织+市场”的订单生产模式，通过培植种植大户辐射带动周边农户开发油葵产业，为当地群众又开辟了一条致富新路子，培育农民增收的新亮点。

房县道闻核桃种植农民专业合作社理事长王道闻领着我们来到他的地块，“这个就是我种植的油用向日葵，面积有200余亩，是县农业局帮我引进的新品种，既能观赏也能榨油，而且产油量高，按现在长势看，经济效益应该还可以。如果今年收益好的话，明年我会再扩大面积，多种点。”

县农业局副局长罗建华告诉笔者，“今年，我们引进生长期适中、个头矮小、葵盘子大、籽儿饱满、抗倒伏、适生能力较强的油皇帝DY-808、油多多8898、凯福瑞S606等9个油葵进行试种，就目前试种情况看，油葵适宜于本县土地瘠薄、多旱坡地的山区种植，而且病虫害少，易管理，省时、省工、省力。它的亩产在正常的年景情况下，可以达到400斤，出油率可达50%以上。目前当务之急是要做好油葵授粉等田间管理工作，最好是招引养蜂户来进行昆虫授粉”

负责油葵试种的技术人员还表示，今年他们作了核桃-油葵、玉米-油葵、油葵-魔芋等几种套种模式的试验，将认真做好试验资料记载、汇总、分析，总结一套好的种植技术，编印成材料，搞好宣传，来年给老百姓做好技术指导，争取把这个面积进一步推广。

据了解，该县在化龙堰、五台等地已示范种植油葵3000余亩，目前长势良好。收获后根据产量、适宜情况等确定在全县推广区域和面积。

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