宜昌红茶是一种历史悠久、享有盛名的红茶品种。据记载，宜昌红茶问世于19世纪中叶，已有百余年的历史。它的起源可以追溯到清道光年间，当时广东商人钧大福将红茶采制技术传授给了宜昌的五峰渔洋关。随后，广东帮茶商们如高炳三和林紫宸等人开始在鹤峰县精制红茶，并将其运往汉口出口。这使得宜昌红茶在当时成为了鄂西地区著名的红茶市场。

在19世纪中叶的时候，交通条件限制，红茶需要从宜昌转运至汉口，然后再通过汉口出口。由于这个原因，宜昌红茶也被称为“宜昌红茶”。最早购买宜红茶的是俄商，随后的1861年汉口成为通商口岸后，英国洋行开始大量收购宜红茶。由于交通便利，宜红茶得以进一步转售至西欧，甚至美国和德国等地。宜红茶的出口量逐渐增加，1888年汉口口岸的宜红茶出口量达到了86万担，占当时全国茶叶出口量的40%。

宜红茶具有独特的特点。它的茶叶条索紧细有毫，色泽乌润，香气甜纯，汤色红艳，滋味鲜醇，茶叶底部呈红亮色。高档的宜红茶还会在菜汤中表现出“冷后浑”的现象。人们对宜红茶的评价很高，湖北省《慈利国志》中曾评价宜红茶为“西贡品”，与宁都红茶齐名，享有中外驰名的声誉。

宜红茶的产地宜昌也因此成为中国茶叶的重要出口基地之一。在国际市场上，宜红茶享有很高的声誉，宜昌的红茶产业也因此得以迅速发展。宜红茶的历史和品质使得它成为中国茶文化的重要组成部分，也是中国茶叶在世界茶叶市场中的一张亮丽名片。

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