常吃方便面不健康需要肝脏解毒？

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；

而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

方便面，几乎是每个商店、小吃店、火车站、飞机等地方都会售卖的食物，一碗泡面几乎只需要3~5分钟便可以泡熟，有着即食面、快餐面、泡面等说法，南方人还把它称为碗面，各式各样，供不应求。

也就是这样的旅行必备，常常和肝脏解毒挂钩，有大量网上消息称“吃一碗泡面，需要肝脏32天解毒”。后得到证实，虽然它还没有那么厉害，但确实是一种不健康食物，无论是面饼中的高脂肪，还调味品里的高钠，亦或者是食品添加剂。

吃得越多越容易给身体健康带来威胁，对慢性疾病人群不利。可大家知道吗？除了方便面以外，其实还有2种食物比它还要危险。

奶茶：红遍大街小巷的奶茶，深受男女老少的喜爱，在奶茶广告中，仅仅是杯子就能环绕地球几圈。可见，它在日常生活中的销量，现如今，几乎成了人们外出必备的饮品。

但奶茶一点都不健康，有的人认为看奶茶名字，就知道里面有奶和茶，事实上却是一种植物奶，里面会添加植脂末、牛奶、氢化植物油等成分，口感香醇。

对于这样的奶茶，大家不仅要当心其中的植脂末、奶精，还很可能会有饱和脂肪酸的成分，极易对心脑血管健康造成伤害。至于在杯子上写着“无反式脂肪酸”几个大字的奶茶，根据我国对奶茶饮品店规定，也就是说每百克奶茶中，反式脂肪酸含量小于等于0.3g。

还有糖的含量，标准的奶茶放糖量是在10%左右，如果少糖、不加糖，热量也不会太低，希望大家能少喝就少喝。实在觉得白开水无味的话，又想找食物刺激食欲，不妨用新鲜柠檬片泡水，或冲服大麦茶，都是很好的选择。

加工肉制品：包括火腿肠、肉丸子、培根等，这样的美食，早在2015世界卫生组织国际癌症机构就已经把加工肉制品列为1类致癌物，红肉则是2A类致癌物。

1类致癌物是指对机体有明确致癌作用，而2A类致癌物是在相关动物实验上已经被证明有致癌作用，但在人体实验中还没有得到确切的证据。结合中国居民膳食指南标准，红肉、白肉每天不超过75g。

对于和剧毒物质黄曲霉毒素、烟草、酒精一个等级的加工肉制品，还需要大家远离，尽量吃不腌制，采用煮、炖方式的肉，食物营养、安全都有保障。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有100多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

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