黄州萝卜产自湖北省黄冈市黄州区,黄州区地势由东北向西南倾斜,东北部以低丘岗地为主,南部以滨江冲积平原为主。
基本信息
- 中文名
- 黄州萝卜
- 产地范围
- 湖北省黄冈市黄州区
- 品质特点
- 水份充足,含糖量高,生食甜脆
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2008年第103号公告
- 批准时间
- 2008年9月19日
营养价值
黄州萝卜斛斗型萝卜:肉质根上尖下大,底部平,主根处梢凹,肉质根入土部分为白色,地面以上青头部分呈黄绿色,质地紧密,味稍甜。斛筒型萝卜:肉质根入土部分为白色,肉质根约有1/4部分露出地面的青头,呈绿白色,地面以上青头部分呈黄绿色,质地紧密,味甜、香脆。
产品荣誉
- 2008年9月19日,原国家质检总局批准对“黄州萝卜”实施地理标志产品保护。
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