双井西瓜是我市掇刀区的一道美味盛宴，拥有悠久的种植历史和良好的口碑。从最初的露地栽培到现在的大中棚栽培，双井西瓜种植面积已经达到了5000亩。去年，荆门掇刀刘伟西瓜专业合作社正式申请注册了“荆双井”西瓜商标，使市场上表现更上一层楼。

通过品牌包装，双井西瓜的销路更好，价格比一般西瓜明显要高。据了解，一般本地西瓜在市场上的售价为1元/公斤，而“双井西瓜”则售价达到了1.6元/公斤。由此不难看出，双井西瓜的品质和口感都要远优于其他西瓜。

双井西瓜基地位于我市掇刀区掇刀街办，拥有约5000余亩的西瓜基地，其中设施西瓜面积达到了600亩。基地于2008年成立“刘伟西瓜专业合作社”，实行统一种植模式、统一采购生产资料、统一管理技术、统一品牌销售的运作模式，不仅保证了西瓜的质量安全，也为社员带来了更好的收益。

双井西瓜的特征主要表现在以下几个方面：果实圆球型，花皮，覆宽带条纹，外形美观；瓤红色，瓤色一致，单果重约3-5公斤，沙瓤、脆、甜，皮薄，可食率高。同时，双井西瓜的安全指标符合NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件，更能让消费者放心食用。

总之，双井西瓜是我市的名牌水果，其种植历史和品质水平已得到广泛认可。希望农民朋友们在不断提高生产技术的同时，继续保持双井西瓜的高品质，为市场上提供更多优质的农产品。

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