孩子感染呼吸道疾病，怎么吃好得快？ 

冬季是流感、支原体肺炎等呼吸道疾病的高发期。近期，不少儿童出现呼吸道感染。有些孩子生病后食欲变差，家长对此感到焦虑，对于怎样改善孩子食欲、减少咳嗽痰多，怎样补充营养增强抵抗力、尽快康复、减少病情反复等问题十分关心。接下来，我们就针对这些常见问题为大家答疑解惑，希望能为各位家长提供帮助。

根据患儿病情轻重及不同病程，家长的饮食及营养干预重点不同。

轻症呼吸道感染患儿

改善食欲这么做 孩子呼吸道感染后由于味觉、嗅觉受影响，常常没胃口、吃不下饭。家长给孩子改善食欲，可以尝试以下方法：不要强迫孩子吃或强行喂养，要多跟孩子沟通，让孩子主动参与食物的挑选，并引导孩子意识到只有身体摄入充足营养才能打败疾病。家长可以参考孩子的饮食习惯，尝试多种做法，以激发孩子对食物的兴趣。遵循少量多餐的原则。尽量选择热量高、营养密度相对较大的好消化食物，如奶类、蛋羹、肉菜粥等，保证充足的蛋白质摄入。用孩子喜欢的味道进行调味，例如孩子喜欢酸味，可在食物中适当加入苹果泥、山楂等。

饮食清淡好消化 孩子患呼吸道疾病期间，日常饮食宜清淡、好消化，但要保证充足的热量和营养，注意营养平衡合理，保证食物种类丰富多样，做到粗细、荤素合理搭配，软硬适中，既要吃好又要吃饱。建议每天吃到12种以上食物，每周最好达到25种，包括谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、奶类、豆类和坚果等，保证优质蛋白及微量营养素、维生素等摄入。要多选择新鲜蔬菜和水果，其中深色蔬菜占一半以上，如菠菜、紫甘蓝、西红柿、胡萝卜等。一日三餐及加餐要定时定量，不要过饥或过饱，避免吃加工食品和快餐等。应注意选择新鲜食材，并选择合适的烹饪方式，尽量避免过多的营养素损失。

肥甘油腻要少吃 儿童患呼吸道疾病期间应清淡饮食，不要吃得过油、过甜、过咸，要控制油、盐、糖的摄入。饮食油腻易使孩子痰液黏稠，加剧咳嗽且痰液不易咳出，不利于疾病恢复。所以孩子尽量不吃脂肪含量高的食物，如肥肉或内脏、肉皮，以及炸鸡、薯条等油炸食品。高糖可能会抑制白细胞的杀菌功能，因此应避免高糖类食品摄入，如含糖饮料、冰淇淋、烘焙甜点、巧克力等。还应避免过多的食盐摄入，酱油、鸡精、蚝油等调料含盐量较高，也不能忽视。另外，应忌食辛辣、生冷、寒凉、腌制等食物。

应少量多次饮水 呼吸道感染常有反复高热，且孩子退热时身体会大量出汗，因此患病期间要大量饮水。多喝温开水有助于降温及补充水分，湿化呼吸道促进痰液的排出，还能促进新陈代谢及排出毒素等。

那患儿应该喝多少水呢？饮水的原则是足量、少量多次。推荐饮水量：2～3岁幼儿每天喝600～700毫升，4～5岁学龄前儿童700～800毫升，6～10岁儿童800～1000毫升，11～13岁儿童1100～1300毫升，14～17岁儿童1200～1400毫升，并根据出汗量适当增加饮水量。

 

重症呼吸道疾病患儿

重症呼吸道疾病患儿常出现进食不足，甚至无法进食等情况，因此营养支持十分重要。饮食应根据孩子病情轻重进行个体化调整。可进食的孩子应选择利于吞咽和消化的高能量密度、半流质食物或软食，如稠的肉菜粥、蛋羹、鸡蛋面片汤等，少量多餐，并可额外口服补充肠内营养制剂（特殊医学用途配方粉）。随着病情好转，患儿可摄入易于咀嚼和消化的软食，并逐步向普通膳食过渡。

对于不能经口进食或经口进食不足目标能量75%～80%的危重症患儿可进行肠内营养（管饲）。胃肠道功能良好且无牛奶蛋白过敏的孩子，应首选标准聚合物配方。吸收不良、胃肠功能受损的孩子可根据年龄选择合适的水解配方。另外，喂养时应注意抬高床头，避免孩子误吸、产生呛咳或者窒息等。

呼吸道疾病康复期患儿

许多家长认为呼吸道疾病康复期患儿身体虚弱,要多吃点，但过多进食可能会导致患儿消化不良等，反而不利于康复。因此，患儿康复后饮食应循序渐进。孩子应适量饮食，切忌暴饮暴食。家长可以通过观察孩子的饮食喜好，精心搭配，建立营养均衡的饮食结构让碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维“各司其职”。如果没有专业人士的指导，不建议给孩子进食滋补类保健品或药物。另外，患儿还要保证充足睡眠，保持适量活动，逐步恢复体力活动，以达到保持健康的目标。

如果孩子病情好转后食欲持续不恢复，甚至出现体重明显下降，还是建议尽快到医院寻求专科医生的帮助。医生会根据评估结果，制定合理的营养改善方案，帮助孩子健康成长。

 

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