1、碱水清洗法：将杨梅用清水冲洗一下，在水中加入适量小苏打，再把杨梅放进小苏打水中轻轻搓洗，之后再用流水冲干净。2、盐水浸泡法：将盐和水按照1：5的比例进行混合，将用冷水冲洗过的杨梅倒进食盐水中，浸泡半小时左右，最后取出冲洗一遍，即可轻松洗干净杨梅。

　　杨梅怎么清洗

　　杨梅又称圣生梅、白蒂梅、树梅，具有很高的药用和食用价值，原产于中国浙江余姚，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，十分可爱；其果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等。除此之外，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。

　　据测定，优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%，含酸量为0.5%-1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

　　据不完全统计，截止2001年底，中国杨梅栽培的总面积约320万亩，约占全国水果总面积的2.6%。杨梅树性强健，易于栽培，经济寿命长，生产成本明显比其他水果低。因此，被人们誉为“绿色企业”和“摇钱树”。主产地浙江兰溪马涧、余姚、慈溪的荸荠种杨梅，一般4～5年即可挂果，8年后进入盛果期。

本文地址：楚汉常识频道，楚汉网—湖北本地生活服务平台，捕捉湖北武汉生活大小事件动态，时时分享热点资讯，以及提供湖北各地吃喝玩乐，相亲交友，人才招聘,房产买卖，农产品批发，团购旅游门票，热点娱乐事件等一站式资讯。让您了解湖北的方方面面；另外，本站原创文章，转载本站资讯请保留本文地址,谢谢！