11月18日至20日上午，第十四届江苏名特优农产品（上海）交易会在上海国际农展中心圆满举行，江苏省13个市356家参展单位带来了15大类的878种农产品。

苏州金记食品有限公司作为苏州豆制品行业领导企业，带着公司20多款产品参加了此次交易会。

交易会上，相较整个展会偏绿的色调，老相食的展会装饰显得尤为突出，可谓万绿丛中一点红啊！

两天半的交易会，老相食展台前人群络绎不绝，很多顾客第一天买了之后，第二天跑过来再买，尝过的都说好。

那么此次展会，哪些产品比较受欢迎呢？小编帮你理一理畅销排行榜的前5名。

1首次亮相的苏州特产---卤汁豆腐干

	产品名称	卤汁豆腐干
产品规格	250g/盒
保质日期	常温30天
产品特点	卤汁丰富，鲜甜软糯
食用建议	开袋即食

作为此次展会主推产品，带有浓郁苏州味道的老相食卤汁豆腐干，有香辣味和原味两种口味。作为苏州特色产品，以及其精美的包装，很多市民表示除了自己家人品尝外，送亲戚朋友也是不错的选择。

2老相食明星产品---脆皮干

	产品名称	脆皮干
产品规格	250g/袋
保质日期	（2-15℃冷藏）3天（避光阴凉保存）常温1天
产品特点	特殊蒸煮工艺， 弹性足，老卤酱制，香味浓，嚼劲好
食用建议	凉拌，素炒，红烧

脆皮干是老相食明星产品，深受消费者喜爱。既可以拆开就吃，又可以凉拌，当然也可以红烧。多种吃法，老人小孩都爱吃。

3.味道就是鲜---老相食海鲜豆腐

	产品名称	海鲜豆腐
产品规格	250g/袋
保质日期	（-18℃以下冷冻保存）12个月
产品特点	富含蛋白质，鲜味十足，有弹性
食用建议	煮汤，热炒，油炸，火锅

展销会第一天，很多消费者通过我们的介绍买了海鲜豆腐，而在第二天，有好几位消费者专程赶过来，再次购买。一位大爷看着在我们展台前犹豫不决的人，直接帮我们推销起来，“好吃，很鲜的。我昨天买，今天又过来买4包”，老大爷还给我们提建议，“有个小建议呀，你们可以放个锅煮这个海鲜豆腐，让人试吃，肯定很多人买的。”

4.塞肉首选---大小油面筋

	产品名称	大（小）油面筋
产品规格	100g/袋
保质日期	（避光阴凉保存）常温30天
产品特点	素油炸制，有嚼劲，香味浓
食用建议	塞肉，炒素，火锅

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