蜂蜜是一种纯天然的健康食品，很多人都有早晨空腹喝一杯蜂蜜水的习惯。但是最近有专家称，蜂蜜水不适宜早晨空腹食用，那么我们日常喝蜂蜜水最适宜什么时候喝呢？今天小编就来和大家聊聊何如健康饮用蜂蜜水，蜂蜜水有哪些禁忌。一起来看看吧。

【蜂蜜的传说】

希腊人则认为，蜂蜜是由狄俄尼索斯赐予人类的。传说他的父亲——诸神之父宙斯在伊达山出生成长，只食用山中出产的蜂蜜和山羊女神的乳汁，这为他赢得了“蜜人”的称号，意为想蜂蜜一样甜蜜。之后，阿波罗的儿子阿里斯泰俄斯教会了人类养蜂术。和古埃及一样，蜂蜜在丧葬习俗中起着至关重要的作用，它帮助保存尸体并一直陪伴者死者的灵魂，直到他重生。此外，蜂蜜还是奥利匹斯众神食物之一。

【蜂蜜的营养价值】

蜂蜜含有有 维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素K、尼克酸、泛酸、叶酸、生物素、胆碱等。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效，对少年儿童咳嗽治疗效果很好。

【蜂蜜的药用价值】

性味：甘，平。

归经：入肺、牌、大肠经。

功能主治：补中，润燥，止痛，解毒。治肺燥咳嗽，肠燥便秘，胃脘疼痛，鼻渊，口疮，汤火烫伤，解乌头毒。

用法用量：内服：冲调，0.3～1两；或入丸剂、膏剂。外用：涂局部。

禁忌：痰湿内蕴、中满痞胀及肠滑泄泻者忌服。

各家论述：

《纲目》："蜂蜜，其入药之功有五：清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而和平，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓可以去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛；和可以致中，故能调和百药而与甘草同功。张仲景治阳明结燥，大便不通，蜜煎导法，诚千古神方也。"

《本经》："主心腹邪气，诸惊痫痓，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，和百药。"

《别录》："养脾气，除心烦，食饮不下，止肠澼，肌中疼痛，口疮，明耳目。"

《本草拾遗》："主牙齿疳匿，唇口疮，目肤赤障，杀虫。"

摘录：《中药大辞典》

【蜂蜜的功效】

蜂蜜的营养价值非常丰富，是一种纯天然的绿色食品。我们日常经常食用蜂蜜都有哪些功效和益处呢？快来跟小编一起看看。

1、蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处。

2、蜂蜜对肝脏有维护效果，能推进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果。

3、食用蜂蜜能迅速弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗力。

4、蜂蜜还有灭菌的效果，常常食用蜂蜜，不仅对牙齿无影响，还能在口腔内起到灭菌消毒的效果。

5、蜂蜜能医治中度的肌肤损伤，特别是烫伤，将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时，细菌无法成长。

6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜（加入1杯温开水内），能够加快进入梦乡速度。7、蜂蜜还能够润肠通便（只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果）。

【蜂蜜水的饮用禁忌】

1、清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水，不利健康：蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效，不利于健康。

2、晚上睡觉前不能喝蜂蜜水：睡前喝了兑白开水的蜂蜜，不仅达不到促进睡眠的效果，还会使血糖迅速升高，从而转换成脂肪堆积在身体里。

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