肯德基套餐

小时候最喜欢吃肯德基，大爱薯条，每一根都好好吃，配上番茄酱简直完美；香辣鸡腿堡更是必点，看着就很幸福；鸡米花简直太香了,完全不腻；一家人去吃全鸡总是不满足，有点意犹未尽.......可是小时候没有钱，不能经常去吃，永远都是考试考得很棒，才能奖励一次肯德基，能去肯德基吃上一餐真是太满足了。

后来慢慢长大了，才知道肯德基的食品其实属于垃圾食品，应该少吃，或者尽量不吃。但是儿时的记忆总是抹不去，就是留恋炸鸡的味道，就是喜欢用炸鸡来填满自己，就是钟情于这样的美味，戒不掉。如果说必须从这一堆美味里，选出一种自己最爱的，我只选鸡翅，外酥里嫩，香而不腻，没有理由，就是最爱。

香辣鸡翅

一个很偶然的机会，我竟然get到了制作香辣鸡翅的方法，把我高兴坏了。我抱着试试的心理，竟然成功了。来看看我怎么做的吧，喜欢的话也学起来，就不用再去看KFC了，想吃的时候，自己在家就可以满足自己。

所需食材：鸡翅（翅根）、大蒜头、洋葱、干辣椒、椒盐粉、普通燕麦粉、料酒、烟

做法如下：

准备炸鸡腌料，椒盐粉和干辣椒。

把干辣椒放入研磨机打成粉，装瓶备用。

将打磨机冲洗干净，放入半个蒜头和小半个洋葱，在加入20ml左右的水。

把蒜头和洋葱达成碎泥状，尽量打细腻一点，直接用来腌制鸡翅，蒜味十足，这样蒜味的炸鸡会更香。

事先把鸡翅洗干净，放入少许料酒，和盐腌制入味，再将打好的大蒜泥倒入拌匀，需要提前几小时腌制，我一般下午吃，上午就开始研制。

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