宜城米是湖北省襄阳的著名特产，这种大米品种以其优质的口感和美观的外形而享誉荆楚大地，成为了一种纯天然，质量高的大米种类，下面，小编带大家详细了解一下宜城米吧。

宜城米的历史

宜城当地自古就有种植大米的历史，而在新中国成立后，宜城大米开始迈向了飞速发展时期。经过了几十年的发展，宜城米不仅在产量和质量上都有显著的提升，同时在食品安全方面也取得了重大成效，走向了统一化和标准化的管理，这也标志着宜城米产业做大做强。

据统计，自成立了宜城米协会后，宜城米共吸纳会员单位六十余家，并受到了当地严格的质量规范。如今，宜城米的种植面积已经达到了上万亩，而当地市政府计划在未来建成20万亩的宜城米种植基地，相信在未来，宜城米产业将迎来质的飞跃。

2016年，宜城米通过了国家地理标志产品的认定，标志着宜城米走向了品牌化。

为了让宜城米走出当地，走向全国，宜城市根据地标产品的要求，对宜城米的分类进行了规划，将这种大米的质量由高到低分档，让人们对其质量一目了然，更方便了人们的选购。

宜城米的特点

宜城米的外观呈现晶莹剔透的样子，其腹白较少，色泽均匀，米粒细长，让人赏心悦目。使用这种大米品种蒸出的饭，颗粒透亮，香气怡人，每粒米都被明显分开，不会出现粘黏现象，口感优质。

如今，宜城米受到了越来越多的人们的喜爱，相信在未来，宜城米这一品牌声誉会越来越响亮，受到越来越多的人们的认可。

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