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海子湖青鱼介绍 海子湖青鱼的历史及口感特点

来源:楚汉网 发布时间: 作者:蚰蜒

海子湖青鱼是出产于海子湖中的优质鱼种,这种鱼味道鲜美,肉质肥嫩,深受广大消费者们的喜爱。下面,小编带大家详细了解一下海子湖青鱼吧。

海子湖青鱼介绍 海子湖青鱼的历史及口感特点

海子湖青鱼的历史由来

海子湖是湖北省的第三大淡水通江湖泊,这里面积广大,四季分明,面积广大,孕育了许许多多优质的水产。在唐朝时期,海子湖得到了诗人王建的赞许“菱叶参差萍叶重,新蒲半折夜来风。江村水落平地出,溪畔渔船青草中。”虽过去千年有余,但海子湖的美景依旧不减当年。

随着社会经济的发展和人们物质生活水平的逐渐提升,海子湖已经建成了长达20公里的青鱼养殖长廊,该养殖长廊致力于发展青鱼养殖产业,当地许多参与海子湖青鱼养殖的农户们已经走向了发家致富的道路。

在21世纪后的十年里,海子湖青鱼养殖行业加快进行产业改革,具当地农户们表示,早在2002年,每亩青鱼的利润就已经达到了三千余元,且自从青鱼养殖合作社成立后,海子湖青鱼的养殖产业蒸蒸日上,如今,海子湖青鱼每亩的利润已经达到了五千余元,让为当地农户的小康生活打下了坚实的基础。

海子湖青鱼介绍 海子湖青鱼的历史及口感特点

海子湖青鱼的特点

海子湖青鱼有着口感鲜美,肉质肥嫩的特点,同时,海子湖青鱼的还具有非常高的营养价值,其中含有钙铁等人体所需微量元素,蛋白质等成分能够帮助提升人难题活力,促进人体新陈代谢,延缓衰老。且海子湖青鱼属于低脂肪的天然食材,需要减肥的人士使用这种鱼可以不用担心发胖,适合各年龄段的人群食用。

正因为上述的特点,海子湖青鱼已经走上了千家万户的餐桌,为广大食客们带来了安全健康的美味,也带动了当地经济又好又快发展,相信在未来,海子湖青鱼的产业将更加蓬勃发展。

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