梁子湖大闸蟹介绍 梁子湖大闸蟹好吃吗？

梁子湖是湖北省著名的旅游景区，在当地也盛产海鲜，以螃蟹最为知名。今天，小编想大家介绍的就是这里最出名的梁子湖大闸蟹了。

梁子湖的水质清澈，产出的螃蟹肉肥味美，且蟹黄丰富，被列入湖北地标特产进行保护。这种螃蟹由于其口感鲜美，产量高，不仅销量全国领先，同时还远销海内外。

来鄂州，必看的就是梁子湖旅游风景区了，来梁子湖，必吃的就是当地的大闸蟹了。拨开螃蟹壳，可以看见里面的蟹黄流出来，咬上一口，浓浓的蟹黄香味充满在嘴巴中，让你吃了一只还想吃第二只。来到梁子湖周边的餐馆，就能看见许许多多的食客们用力吮吸着被蒸得通红的大闸蟹壳子，哪怕是一点点美味，食客们都不想浪费。

但是据了解，近几年，梁子湖的水质以为养殖螃蟹过度，产生了变化，其生产出来的螃蟹质量大不如以前了。随着螃蟹质量下降和当地政府的禁捕令出台，梁子湖周边曾经做螃蟹生意的人们也逐渐放弃了，我们现在吃到的所谓梁子湖大闸蟹基本上都是从白沙洲饲养户哪里运输过来的，虽然味道也还挺不错，但是毕竟不是曾经正宗的梁子湖大闸蟹，已经没有曾经的感觉了。

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